本公司的素食外燴團隊是由一群愛好素食文化的專業廚師組成，採集全方位的天然有機食材，研發出多款獨家素菜，搭配外燴餐飲的專業知識，保證給予您精緻美味的高級享受，菜色搭配可以依照需求做調整，我們將誠摯的為您服務。
隨著保健知識的普及，健康的素食餐飲已成為現代人熱切追求的養生之道，本公司的素食外燴服務，烹調理念遵循低油、低鹽與低糖作為基底，結合各式營養食材均衡搭配出新穎的佳餚，透過專業的烹煮技術，彰顯食材的原味並提升鮮美的口感，獨家研發仿照葷味之素菜，樣樣令人拍案叫絕，打破傳統素菜對於口味的侷限，本公司提供的素食外燴服務，採用全套式的設計安排，保證讓您吃到美味又吃進健康，開創賓主盡歡的願景。
| 分類 | 特色 | 菜名 |
|---|---|---|
| 小菜 | 以冷食的菜式為主，多半以燒、滷與醃渍方式烹調。 | 涼拌萵苣筍、芝麻牛蒡絲、紫蘇蓮蕅片 |
| 前菜 | 延續小菜之美味，開啟賓客之食慾，以對後續料理有所期待。 | 沙茶素燻肉、紅油甘蔗筍 |
| 副菜 | 堪稱炒熱主菜之舵手，多以熱炒、熱燴之手法製作。 | 糖醋香芋排、九層炒茄子 |
| 主菜 | 整場外燴之高潮，選用較珍貴之食材烹煮。 | 紅杞猴頭菇、素蟹燴竹笙 |
| 湯品 | 與葷食相異，因蔬食多半飽含水分，所以素菜之湯品宜精不宜多。 | 什錦素味湯 |
| 點心 | 會以一甜一鹹之方式呈現，此為素食外燴特色之一，譜出完美末章節。 | 紅豆糯米粥、養生鹹蛋糕 |