注重衛生

坊間的大型外燴場合，最令人擔憂的莫過於衛生問題，受制於烹煮場合的不確定性，賓客往往不知其所以然，如何在整潔無虞的環境下產出道道美食，時常困擾著委辦單位。本公司提供之外燴服務，採用全程透明化的經營模式，小至食材新鮮度、烹調人員服飾控管、裝盤器皿之消毒程序等等小細節，皆以最嚴謹的態度看待。

俗諺常說：「不乾不淨、吃了沒病」，此類過時的飲食觀念，已經不符合注重養生的現代人，身為專業的餐飲外燴公司，我們除了注意菜式的色、香、味、形、美之餘，對於食品的衛生問題絕不鬆懈任何一個環節，相信喜愛美食的您，一定也很注重飲食週邊的附加問題，而本公司一體成形的品質管理流程，能達到您心目中一百分的衛生水準，讓您的胃享用一場潔淨之美食饗宴。